Martini to klasyczny drink alkoholowy, który często podaje się na przyjęciach i innych specjalnych wydarzeniach. Ale z czym pić martini? Odpowiedź na to pytanie może być trudna, ponieważ istnieje wiele różnych rodzajów martini. W tym artykule omówimy niektóre z najlepszych koktajli do sparowania z martini. Niezależnie od tego, czy szukasz czegoś słodkiego, czy pikantnego z pewnością znajdziesz coś dla siebie.
Czym jest martini?
Martini to klasyczny koktajl, który zazwyczaj robi się z ginu lub wódki, wermutu i przybrania oliwki lub twistu z cytryny. Zawartość alkoholu w martini może się różnić w zależności od stosunku ginu do wermutu, ale zwykle wynosi około 20%.
Chociaż dokładne pochodzenie martini nie jest jasne, uważa się, że pochodzi ono ze Stanów Zjednoczonych pod koniec XIX lub na początku XX wieku. Drink Vesper Martini był ulubionym koktajlem Jamesa Bonda, znanego również jako agent 007. Dziś martini jest popularnym napojem, który można znaleźć w menu barów i restauracji na całym świecie.
Rodzaje Martini
Istnieją cztery główne rodzaje martini: rosso, bianco, rosato i extra dry. Rosso martini są wykonane z czerwonego wermutu, podczas gdy bianco martini używają białego wermutu. Rosato martini są wykonane z wermutu o smaku różanym, a extra wytrawne martini mają bardzo mało wermutu.
Miłośnicy Martini często dyskutują o względnych zaletach tych różnych rodzajów martini, ale ostatecznie sprowadzają się to do osobistych preferencji. Niezależnie od preferowanego smaku, martini z pewnością każdego pozytywnie zaskoczyć swoim smakiem.
Drinki z martini
Martini to klasyczne drinki, które doskonale sprawdzą się na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy organizujesz imprezę, czy spędzasz wieczór poza domem, martini to świetny sposób na delektowanie się alkoholem. Istnieje wiele sposobów na zrobienie martini, ale podstawowy przepis jest prosty.
Najpierw musisz wybrać alkohol. Wódka i gin to najczęstsze opcje, ale możesz też użyć tequili lub rumu. Po wybraniu alkoholu musisz dodać wermut. To wzmocnione wino, które dodaje smaku i głębi do napoju. Następnie do shakera dodasz lód i wlej alkohol oraz wermut. Dobrze wstrząśnij i przelej do schłodzonej szklanki. Udekoruj oliwkami lub odrobiną cytryny i ciesz się!
1. Fifty-fifty Martini
Istnieje wiele odmian klasycznego martini, ale Fifty-Fifty Martini to jedna z najlepszych kombinacji na uzyskanie dobrej równowagi alkoholu i smaku. Aby zrobić ten napój, będziesz potrzebować:
- 30 mililitrów ginu,
- 30 mililitrów wermutu,
- 1 plaster gorzkiej pomarańczy,
- kostki lodu,
- dodatki do wyboru (oliwki lub twist z cytryny).
Po prostu połącz wszystkie składniki w shakerze wypełnionym lodem. Dobrze wstrząśnij i przelej do schłodzonej szklanki. Udekoruj według uznania i ciesz się!
2. Martinez
Martinez to klasyczny koktajl, którego historia sięga XIX wieku. Chociaż istnieje wiele odmian przepisu, podstawowymi składnikami są alkohol, wermut, bittery, syrop cukrowy i dodatki. Aby zrobić Martineza, zacznij od połączenia:
- 60 mililitrów alkoholu,
- 30 mililitrów słodkiego wermutu,
- kilka kropek wódki bitter,
- łyżkę syropu cukrowego.
Całość dobrze wymieszaj, udekoruj skórką cytryny lub limonki i podawaj z lodem. Ciesz się swoim Martinezem odpowiedzialnie!
3. Manhattan
Manhattan to klasyczny koktajl idealny na każdą okazję. Aby zrobić Manhattan, będziesz potrzebować whisky, słodkiego wermutu i bitters Angostura. Potrzebna będzie również wiśnia maraschino i odrobina skórki pomarańczowej do przybrania. Składniki:
- 60 mililitrów whisky,
- 25 mililitrów słodkiego wermutu,
- 2-3 krople bitters Angostura.
Najpierw dodaj whisky, słodki wermut i bitters do shakera wypełnionego lodem. Dobrze wymieszaj i przelej do schłodzonej szklanki. Udekoruj skórką wiśni i pomarańczy. Cieszyć się!
4. Martini Americano
Martini Americano to klasyczny koktajl idealny na każdą okazję. Aby zrobić Martini Americano, będziesz potrzebować:
- 30 mililitrów ginu,
- 15 mililitrów słodkiego wermutu,
- 5 mililitrów wody sodowej.
Najpierw połącz gin i wermut w shakerze wypełnionym lodem. Dobrze wstrząśnij i przelej do schłodzonej szklanki. Następnie dodaj wodę sodową i delikatnie wymieszaj. Udekoruj odrobiną cytryny lub oliwki i ciesz się!
5. Boulevardier
Do zrobienia Boulevardiera potrzebne będą: whisky lub burbon, bitter, słodki wermut i dodatki. Składniki:
- 30 mililitrów whisky,
- 30 mililitrów wermutu,
- 30 mililitrów campari bitter.
Najpierw dodaj alkohol do szklanki. Po drugie, dodaj kilka kropli gorzkiego alkoholu. Po trzecie, dodaj słodki wermut. Po czwarte, udekoruj skórką cytryny lub wiśniami i ciesz się się smakiem swojego Boulevardiera.
6. James Bond – Vesper Martini
Vesper Martini to klasyczny napój, który rozsławił James Bond w powieści Casino Royale. Aby przygotować Vesper Martini, potrzebujesz:
- 60 mililitrów ginu,
- 20 mililitrów wódki,
- 10 mililitrów likieru Lillet Blanc,
- twist z cytryny.
Po prostu połącz wszystkie składniki w shakerze z lodem i dobrze wstrząśnij. Przelej do schłodzonej szklanki racząc się trunkiem agenta 007.
7. Chryzantema
Aby zrobić chryzantemę, będziesz potrzebować:
- 60 mililitrów ginu,
- 50 mililitrów słodkiego wermutu,
- 10 mililitrów Martini Extra Dry,
- skórka pomarańczy.
Zacznij od schłodzenia kieliszka do martini. Następnie połącz wszystkie składniki w shakerze wypełnionym lodem. Dobrze wstrząśnij i przelej do schłodzonej szklanki. Udekoruj odrobiną skórki pomarańczowej i podawaj. Cieszyć się!
8. Bamboo Martini
Aby zrobić bambusowe martini, będziesz potrzebować:
- 45 uncji wódki,
- 45 mililitrów pomarańczowego likieru triple sec,
- 90 mililitrów soku ananasowego,
- odrobina soku z limonki.
- gałązka mięty do dekoracji,
Zacznij od napełnienia kieliszka do martini lodem, aby go schłodzić. W shakerze wypełnionym lodem wymieszaj wódkę, triple sec, sok ananasowy i sok z limonki. Dobrze wstrząśnij i przecedź do przygotowanej szklanki. Udekoruj gałązką mięty i ciesz się!
9. Negroni Martini
Jeśli masz ochotę na wyrafinowany koktajl, nie szukaj dalej niż Negroni Martini. Napój ten łączy klasyczne smaki Negroni z gładkością martini, tworząc pyszny i naprawdę wyjątkowy napój. Oto lista niezbędnych składników:
- 60 mililitrów ginu,
- 60 mililitrów słodkiego wermutu,
- 60 mililitrów Campari.
Zacznij od połączenia ginu, słodkiego wermutu i Campari w szklance do mieszania wypełnionej lodem. Mieszaj, aż dobrze się schłodzi, a następnie przelej do schłodzonego kieliszka do martini. Udekoruj skórką pomarańczową i ciesz się!
10. Smoking Martini
Tuxedo martini to klasyczny drink idealny na każdą wyjątkową okazję. Do przygotowania martini do smokingu potrzebne będą sześć składników:
- 90 mililitrów ginu,
- 30 mililitrów słodkiego wermutu,
- 15 mililitrów likieru Lillet Blanc lub podobnego,
- 15 mililitrów grenadyny,
- 1 wiśnia.
Najpierw napełnij szklankę martini lodem, aby ją schłodzić. Następnie dodaj gin, wermut, likier i grenadynę do shakera wypełnionego lodem. Dobrze wymieszaj i przelej do schłodzonej szklanki. Na koniec dodaj odrobinę gorzkiej pomarańczy i udekoruj wiśnią. Ten wyrafinowany koktajl z pewnością zachwyci Twoich gości!
11. Dry Martini
Dry martini to wariacja klasycznego koktajlu martini. Drink jest zwykle przygotowywany z ginu lub wódki, wermutu i może być przyozdobiony oliwką lub plastrem cytryny. Chociaż dokładne pochodzenie dry martini nie jest jasne, uważa się, że pochodzi ono ze Stanów Zjednoczonych na początku XX wieku. Dry martini zyskało popularność w latach 50. i 60. i do dziś pozostaje popularnym koktajlem.
Aby zrobić dry martini, połącz:
- 60 mililitrów ginu lub wódki,
- 15 mililitrów wermut,
- oliwka,
- lód.
Dobrze wstrząśnij wszystkie składniki i przelej do schłodzonej szklanki. Udekoruj plastrem cytryny lub oliwką.
12. Jager Bomb
Aby zrobić Jager Bomb, będziesz potrzebować:
- 60 mililitrów słodkiego wermutu,
- 30 mililitrów Jagermeistera,
- 30 mililitrów wódki.
Zmieszaj wermut z wódka a następnie nalej do szklanki z kilkoma kostkami lodu. Następnie cienkim strumieniem wlej Jagermeistra starając się nie zmieszać się z wcześniej nalanym alkoholem.